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粉蒸牛肉怎么做才鲜香好吃,好些人都忘这一步,难怪口感不好!

时间:2019-08-18
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蒸牛肉是四川的传统菜肴之一。主要成分是牛肉和米饭。菜肴清新芬芳,辛辣可口。每三到五次做一次,你不会厌倦它。用一碗米饭非常令人满意。它也是白色馒头的完美搭配。

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蒸牛肉也是一种小型菜肴,经常在周末为家人和朋友吃。因为这道菜,我也得到了很多赞誉。我们来看看细节

蒸牛肉丸

成分

牛里脊肉500g /糯米100g /盐10g /味精3g /香菜2g生姜定量/料酒量/辣椒粉量/辣椒粉适量

实践

1

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准备配料,将牛里脊肉切成小块

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你可以用刀背松开肉

3

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加入盐和其他调味料约10分钟。

4

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用水浸泡糯米

5

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用擀面杖压碎

6

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将腌好的牛肉放入切碎的糯米中,然后将其包裹在一小组中

7

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像这样的圆形肉丸

8

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在盘子里,蒸汽长达十五分钟。

9

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什么时候,煮锅,取出蒸牛肉丸。最好添加一些香菜.~

提示

1.将笼子蒸至约15分钟。不要半途打开盖子。

2.油和水可以放入适当的量,蒸煮后非常柔软。

你还有其他想要学习的食物吗?欢迎在评论区留言告诉小编

蒸牛肉是四川传统名菜之一。主要成分是牛肉和米饭。菜肴嫩,香,辣。每隔三五次,从不厌倦吃饭,用一碗米饭很满意,白馒头也很完美。

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面粉蒸牛肉也是小编织的最爱菜。它通常在周末为家人和朋友烹饪。因为这道菜,我也得到了很多赞誉。让我们看看它是如何工作的.~

面粉蒸牛肉丸

食品材料

牛肉500克/糯米100克/盐10克/味精3克/香菜2克生姜适量/香辣适量/胡椒粉适当/胡椒粉适当

实践

1

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准备配料并将鱼片切成小块。

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可以用刀背将肉松散压碎

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盐和其他调味料腌制约十分钟

4

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在水中浸泡糯米

5

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用擀面杖捣碎

6

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将腌好的牛肉放入切碎的糯米中,然后将其包裹在一小组中

7

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像这样的圆形肉丸

8

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在盘子里,蒸汽长达十五分钟。

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过了一会儿,取出锅,取出蒸牛肉丸。最好添加一些欧芹

提示

1.将篮子蒸至大约十五分钟。不要打开中间的盖子。

2.油和水都可以放入适当的量,蒸出后非常柔软。

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